Кейс 3. Не то принесли — и проглотила. В прямом смысле.
Пятничный вечер. Евгения с подругами в ресторане. Редкая встреча: у всех плотные графики, дети, работа, жизнь. Хотелось красоты и заботы. Она заранее выбрала место, продумала образ, предвкушала: «Сегодня я наконец-то отдохну — красиво, вкусно, по-взрослому.»
Заказывает ризотто с трюфелем — из тех блюд, которые «давно хотела».
Когда приносят, в голове — восторг. Но первый укус…
«Жестко. Солёно. И… трюфель будто тухловат».
Смотрит на тарелку. Потом — на подруг. Они смеются, едят, обсуждают планы на отпуск.
И тут включается внутренний монолог:
- «Что я сейчас скажу? Что у меня плохое блюдо?»
- «Не хочу портить настроение. Не хочу быть той, кто жалуется».
- «Может, это я придираюсь? Не все же блюда должны быть идеальны…»
Она делает вид, что всё нормально. Доедает половину. Кивает официанту. А внутри — разочарование и комок в горле. Не от еды. От себя.
Какой вариант поведения вы считаете наиболее продуктивным?
На полуслове говорит официанту:
«Слушайте, что-то мне показалось… ну… немного солоноватым, наверное. Может, я не привыкла».
Официант кивает и уходит. Подруги переглядываются. Сама Евгения чувствует себя глупо.
«Зачем вообще начинала говорить? Лучше бы молчала».
Берёт паузу. Поворачивается к официанту и говорит:
«Извините, я попробовала ризотто — оно оказалось сильно пересоленным. Я не хочу возвращать, но если можно, я закажу что-то другое».
Голос — спокойный. Лицо — уверенное. С уважение к себе и официанту.
Официант:
«Спасибо, что сказали! Сейчас уточню у шефа. Конечно, поменяем».
Подруги замирают на секунду, потом одна говорит:
«Кстати, да, здесь бывает. Я один раз тоже возвращала».
Официант благодарит за обратную связь, приносит новое блюдо.
Вечер продолжается. Евгения чувствует:
«Я не сломала атмосферу. Я просто была в контакте с собой».
Ничего не говорит. Не потому что боится официанта — а потому что боится выйти из роли "удобной" перед подругами.
На вопрос "тебе понравилось?" — отвечает: «Да, да, просто не голодна».
Вечер заканчивается, в такси — ощущение опустошения:
«Как так? Я устроила вечер, выбрала место, платила — и осталась без удовольствия. И ещё сделала вид, что всё ок…»